Gebratene Apfelspalten mit Chai-Joghurt-Dip
Eine einfache und doch raffinierte Nachspeise oder Snack: Süßlich-würzige gebratene Äpfel, die perfekt mit einem cremigen Joghurt-Dip mit Chai-Aroma harmonieren.
Zutaten
- 2 Äpfel feste Sorte, z.B. Elstar
- 1 EL Butter
- 1/2 TL Zimt gemahlen
- 150 g Naturjoghurt cremig
- 20 ml Genüssle Chai Sirup
- gehackte Nüsse optional, zum Bestreuen
Anleitungen
- Äpfel waschen, entkernen und in Spalten schneiden.
- Butter in einer Pfanne erhitzen und die Apfelspalten darin bei mittlerer Hitze braten, bis sie weich und leicht gebräunt sind. Mit Zimt bestreuen.
- Für den Dip den Naturjoghurt mit dem Genüssle Chai Sirup verrühren, bis er cremig ist.
- Die gebratenen Apfelspalten auf Tellern anrichten und den Chai-Joghurt-Dip dazu reichen.
- Optional mit gehackten Nüssen bestreuen und warm servieren.