Lebkuchen Glühwein
Ein traditioneller Glühwein, der durch die Zugabe von Genüssle Lebkuchen Sirup eine besonders winterliche und würzige Note erhält. Perfekt für den Weihnachtsmarkt zu Hause.
Zutaten
- 750 ml Rotwein trocken, z.B. Spätburgunder
- 80 ml Genüssle Lebkuchen Sirup
- 2 Zimtstangen
- 5 Gewürznelken
- 3 Sternanis
- 1 Bio-Orange
- Honig optional, zum Süßen
Anleitungen
- Die Bio-Orange heiß waschen und in Scheiben schneiden.
- Den Rotwein in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erwärmen (nicht kochen lassen!).
- Den Genüssle Lebkuchen Sirup, Orangenscheiben, Zimtstangen, Gewürznelken und Sternanis zum Rotwein geben.
- Alles gut umrühren und den Glühwein für etwa 10-15 Minuten ziehen lassen, damit die Aromen gut durchziehen können. Die Temperatur konstant unter dem Siedepunkt halten.
- Den Glühwein durch ein Sieb gießen, um die Gewürze zu entfernen, oder sie für die Garnitur im Glas lassen.
- Bei Bedarf mit etwas Honig nachsüßen.
- In hitzebeständige Tassen füllen und heiß servieren.