Pfefferminze-Lemongras Lassi mit Kardamom
Ein exotischer Twist auf den klassischen indischen Lassi, der die erfrischende Note von Pfefferminze-Lemongras mit der Cremigkeit von Joghurt und einem Hauch Kardamom verbindet. Ein überraschender und köstlicher Genuss.
Zutaten
- 300 g Naturjoghurt Vollmilch oder griechischer Joghurt
- 100 ml Milch oder Wasser
- 40 ml Genüssle Pfefferminze-Lemongras Sirup
- 1/4 TL Kardamompulver
- Eiswürfel optional
- Frische Minze zur Garnitur
Anleitungen
- Joghurt, Milch (oder Wasser), Genüssle Pfefferminze-Lemongras Sirup und Kardamompulver in einen Mixer geben.
- Alles gut mixen, bis der Lassi schaumig und cremig ist.
- Bei Bedarf einige Eiswürfel hinzufügen und erneut kurz mixen, um den Lassi zu kühlen und eine dickere Konsistenz zu erzielen.
- Den Lassi in Gläser füllen und sofort servieren. Mit einem Minzblatt garnieren.