Rosen-Himbeer-Sorbet
Ein leichtes und erfrischendes Sorbet mit Rosensirup und Himbeeren, perfekt als Dessert.
Zutaten
- 200 ml Genüssle Rosensirup
- 500 g Himbeeren (frisch oder gefroren)
- 100 ml Wasser
- 1 EL Zitronensaft
Anleitungen
- Die Himbeeren, Genüssle Rosensirup, Wasser und Zitronensaft in einen Mixer geben und pürieren.
- Die Mischung durch ein feines Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen.
- Die Mischung in eine flache Schale geben und für mindestens 4 Stunden einfrieren, dabei alle 30 Minuten umrühren, um Eiskristalle zu vermeiden.
- Das Sorbet in Schalen servieren und genießen.