Lebkuchen Amaretto Sour

Lebkuchen Amaretto Sour

Eine raffinierte Interpretation des klassischen Amaretto Sours, bei der die Süße des Amarettos perfekt mit der Würze von Lebkuchen harmoniert.
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Gericht Getränke
Küche International
Sirup Lebkuchen

Zutaten
  

  • 50 ml Amaretto
  • 20 ml Genüssle Lebkuchen Sirup
  • 25 ml frischer Zitronensaft
  • 1 Eiweiß
  • Eiswürfel
  • 1 Orangenzeste zum Garnieren
  • 1 Cocktailkirsche zum Garnieren

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten (Amaretto, Genüssle Lebkuchen Sirup, Zitronensaft, Eiweiß) in einen Cocktailshaker geben und zunächst ohne Eis ("Dry Shake") kräftig shaken, um das Eiweiß aufzuschäumen.
  • Anschließend Eiswürfel hinzufügen und nochmals kräftig shaken, bis der Drink gut gekühlt ist.
  • Den Cocktail durch ein Sieb in ein gekühltes Tumblerglas auf frische Eiswürfel abseihen.
  • Mit einer Orangenzeste und einer Cocktailkirsche garnieren.

Einzelne Rezeptbilder sind mit KI-Unterstützung entstanden. Jedes Rezept wurde von uns entwickelt, in der Küche erprobt und funktioniert wie beschrieben.