Lebkuchen Amaretto Sour

Lebkuchen Amaretto Sour

Eine raffinierte Interpretation des klassischen Amaretto Sours, bei der die Süße des Amarettos perfekt mit der Würze von Lebkuchen harmoniert.

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Vorbereitungszeit 5 Minuten Min.

Gesamtzeit 5 Minuten Min.

Gericht Getränke

Küche International

Sirup Lebkuchen

Zutaten

  

• 50 ml Amaretto
• 20 ml Genüssle Lebkuchen Sirup
• 25 ml frischer Zitronensaft
• 1 Eiweiß
• Eiswürfel
• 1 Orangenzeste zum Garnieren
• 1 Cocktailkirsche zum Garnieren

Anleitungen

 

• Alle Zutaten (Amaretto, Genüssle Lebkuchen Sirup, Zitronensaft, Eiweiß) in einen Cocktailshaker geben und zunächst ohne Eis ("Dry Shake") kräftig shaken, um das Eiweiß aufzuschäumen.
• Anschließend Eiswürfel hinzufügen und nochmals kräftig shaken, bis der Drink gut gekühlt ist.
• Den Cocktail durch ein Sieb in ein gekühltes Tumblerglas auf frische Eiswürfel abseihen.
• Mit einer Orangenzeste und einer Cocktailkirsche garnieren.

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Einzelne Rezeptbilder sind mit KI-Unterstützung entstanden. Jedes Rezept wurde von uns entwickelt, in der Küche erprobt und funktioniert wie beschrieben.