
Sommerlicher Beeren-Spritz mit Genüssle Purer Zucker Sirup
Zutaten
- 40 ml Genüssle Purer Zucker Sirup
- 100 g Frische Beeren gemischt, z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren
- 20 ml Zitronensaft frisch gepresst
- 200 ml Prosecco oder Sekt gut gekühlt
- 100 ml Mineralwasser gut gekühlt
- Eiswürfel
- 2 Zweige Minze zur Garnitur
Anleitungen
- Die frischen Beeren waschen und gegebenenfalls halbieren. Einige Beeren für die Garnitur beiseitelegen.
- Die restlichen Beeren in zwei Weingläser aufteilen und leicht mit einem Löffel zerdrücken, um die Aromen freizusetzen.
- In jedes Glas 20 ml Genüssle Purer Zucker Sirup und 10 ml Zitronensaft geben.
- Die Gläser mit Eiswürfeln füllen.
- Mit gut gekühltem Prosecco oder Sekt und Mineralwasser auffüllen.
- Vorsichtig umrühren und mit den beiseitegelegten Beeren und einem Minzzweig garnieren. Sofort servieren.
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