Lebkuchen Waffeln mit Vanilleeis

Lebkuchen Waffeln mit Vanilleeis

Goldbraune, knusprige Waffeln mit dem winterlichen Aroma von Lebkuchen, serviert mit cremigem Vanilleeis – ein himmlisches Dessert oder besonderes Frühstück.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Gericht Nachspeise
Küche Deutsch
Sirup Lebkuchen

Zutaten
  

  • 200 g Weizenmehl Typ 405
  • 50 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 200 ml Milch
  • 50 ml Genüssle Lebkuchen Sirup
  • 80 g geschmolzene Butter
  • Vanilleeis
  • Puderzucker zum Bestreuen

Anleitungen
 

  • Mehl, Zucker, Vanillezucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
  • In einer zweiten Schüssel Eier, Milch und Genüssle Lebkuchen Sirup verquirlen. Die geschmolzene Butter hinzufügen.
  • Die flüssigen Zutaten nach und nach zu den trockenen Zutaten geben und alles zu einem glatten Teig verrühren. Nicht übermixen.
  • Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten. Jeweils eine Kelle Teig in das Waffeleisen geben und die Waffeln goldbraun backen.
  • Die fertigen Lebkuchen Waffeln sofort mit einer Kugel Vanilleeis servieren.
  • Optional mit Puderzucker bestreuen oder etwas extra Genüssle Lebkuchen Sirup beträufeln.

Einzelne Rezeptbilder sind mit KI-Unterstützung entstanden. Jedes Rezept wurde von uns entwickelt, in der Küche erprobt und funktioniert wie beschrieben.