Lebkuchen Bratapfel-Quark

Lebkuchen Bratapfel-Quark

Eine köstliche Kombination aus cremigem Quark, aromatischen Bratäpfeln und der würzigen Süße von Lebkuchen. Ein leichtes und dennoch festliches Dessert oder Frühstück.

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Vorbereitungszeit 15 Minuten Min.

Zubereitungszeit 25 Minuten Min.

Gesamtzeit 40 Minuten Min.

Gericht Nachspeise

Küche Deutsch

Sirup Lebkuchen

Zutaten

  

• 2 Äpfel z.B. Braeburn oder Elstar
• 2 EL Rosinen
• 2 EL gehackte Mandeln
• 1 TL Zimt
• 2 EL Butter
• 250 g Magerquark
• 40 ml Genüssle Lebkuchen Sirup
• 2 EL Milch
• Minzblätter zum Garnieren

Anleitungen

 

• Die Äpfel waschen, das Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden.
• Butter in einer Pfanne schmelzen. Apfelspalten, Rosinen, Mandeln und Zimt hinzufügen und bei mittlerer Hitze ca. 10-15 Minuten braten, bis die Äpfel weich, aber noch bissfest sind. Gelegentlich umrühren.
• In der Zwischenzeit den Magerquark mit dem Genüssle Lebkuchen Sirup und der Milch verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
• Den Lebkuchen-Quark auf zwei Dessertschalen verteilen.
• Die warmen Bratapfelspalten darauf anrichten.
• Mit Minzblättern garnieren und sofort servieren.

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