Feine Brennnessel-Joghurt-Creme mit Beeren

Feine Brennnessel-Joghurt-Creme mit Beeren

Diese leichte und raffinierte Brennnessel-Joghurt-Creme ist ein Hochgenuss für den Gaumen. Der Genüssle Brennnessel Sirup verleiht dem Dessert eine unerwartete, herb-frische Note, die perfekt mit der Säure des Joghurts und der Süße der Beeren harmoniert.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Gericht Nachspeise
Küche International
Sirup Brennnessel

Zutaten
  

  • 400 g Griechischer Joghurt 10% Fett
  • 60 ml Genüssle Brennnessel Sirup
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 200 g Gemischte Beeren frisch oder TK
  • 2 EL Gehackte Pistazien zum Garnieren
  • 4 Blätter Minze zum Garnieren

Anleitungen
 

  • Den griechischen Joghurt in einer Schüssel mit dem Genüssle Brennnessel Sirup und dem Vanillezucker gut verrühren, bis alles cremig ist.
  • Die gemischten Beeren vorsichtig unterheben oder separat als Topping bereitstellen.
  • Die Joghurt-Creme auf vier Dessertgläser oder kleine Schalen verteilen.
  • Mit gehackten Pistazien und einem Minzblatt garnieren.
  • Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten kühl stellen, damit sich die Aromen gut verbinden.

Einzelne Rezeptbilder sind mit KI-Unterstützung entstanden. Jedes Rezept wurde von uns entwickelt, in der Küche erprobt und funktioniert wie beschrieben.