Herzhafter Pflaume-Zimt Crumble mit Vanilleeis

Herzhafter Pflaume-Zimt Crumble mit Vanilleeis

Ein köstlicher Crumble mit saftigen Pflaumen und dem warmen Aroma von Zimt, perfekt kombiniert mit cremigem Vanilleeis – ein Dessertklassiker neu interpretiert.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Gericht Nachspeise
Küche International
Sirup Pflaume-Zimt

Zutaten
  

  • 500 g Pflaumen entsteint und geviertelt
  • 50 ml Genüssle Pflaume-Zimt Sirup
  • 1 TL Zitronensaft
  • 100 g Mehl Weizen
  • 80 g Haferflocken zart
  • 70 g brauner Zucker
  • 80 g kalte Butter gewürfelt
  • 1 Prise Salz
  • Vanilleeis zum Servieren

Anleitungen
 

  • Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  • Die Pflaumen mit Genüssle Pflaume-Zimt Sirup und Zitronensaft vermischen und in eine ofenfeste Form geben.
  • Für die Streusel Mehl, Haferflocken, braunen Zucker und Salz in einer Schüssel mischen.
  • Die kalte Butter hinzufügen und mit den Händen zu Streuseln verarbeiten.
  • Die Streusel gleichmäßig über den Pflaumen verteilen.
  • Im vorgeheizten Ofen ca. 25-30 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind und die Pflaumen weich sind.
  • Warm mit einer Kugel Vanilleeis servieren.

Einzelne Rezeptbilder sind mit KI-Unterstützung entstanden. Jedes Rezept wurde von uns entwickelt, in der Küche erprobt und funktioniert wie beschrieben.