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Balsamico-Dressing mit Genüssle Purem Rohrzucker Sirup

Veröffentlicht am von admin_andreas
Balsamico-Dressing mit Genüssle Purem Rohrzucker Sirup

Balsamico-Dressing mit Genüssle Purem Rohrzucker Sirup

Ein klassisches Balsamico-Dressing, das durch die milde Süße des Genüssle Purem Rohrzucker Sirups eine harmonische Balance erhält und Salate perfekt abrundet – schnell gemacht und vielseitig einsetzbar.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Gericht Beilage
Küche Mediterran
Sirup Purer Rohrzucker

Zutaten
  

  • 60 ml Balsamico-Essig hochwertig
  • 20 ml Genüssle Purer Rohrzucker Sirup
  • 120 ml Olivenöl extra nativ
  • 1 TL Dijonsenf
  • 1 Zehe Knoblauch gepresst (optional)
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Schwarzer Pfeffer frisch gemahlen

Anleitungen
 

  • In einer kleinen Schüssel oder einem Schraubglas den Balsamico-Essig, den Genüssle Purem Rohrzucker Sirup und den Dijonsenf vermischen.
  • Falls gewünscht, den gepressten Knoblauch hinzufügen.
  • Salz und frisch gemahlenen Pfeffer nach Geschmack dazugeben und alles gut verrühren.
  • Das Olivenöl langsam und unter ständigem Schlagen oder Schütteln hinzufügen, bis das Dressing emulgiert ist und eine cremige Konsistenz hat.
  • Das Dressing probieren und bei Bedarf noch mit Salz, Pfeffer oder Sirup abschmecken.
  • Sofort über frischen Salat geben oder in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
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