Eiskaffee mit Basilikum-Note
Ein überraschend erfrischender Eiskaffee, der die intensive Kaffeenote mit der ungewöhnlichen, aber harmonischen Frische von Basilikum und einem Hauch Süße verbindet.
Zutaten
- 20 ml Genüssle Basilikum Sirup
- 150 ml Kaffee stark, abgekühlt
- 100 ml Milch kalt, oder pflanzliche Alternative
- Eiswürfel
- 1 Blatt Basilikum frisch, zur Garnitur
Anleitungen
- Einen starken Kaffee zubereiten und vollständig abkühlen lassen.
- Ein hohes Glas mit reichlich Eiswürfeln füllen.
- Den Genüssle Basilikum Sirup und die kalte Milch in das Glas geben und kurz umrühren.
- Den abgekühlten Kaffee vorsichtig über die Milch-Sirup-Mischung gießen, um schöne Schichten zu erzeugen.
- Mit einem frischen Basilikumblatt garnieren und sofort genießen.
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