Aromatische Honig-Senf-Vinaigrette mit Genüssle Purer Zucker Sirup

Aromatische Honig-Senf-Vinaigrette mit Genüssle Purer Zucker Sirup

Diese ausgewogene Honig-Senf-Vinaigrette verleiht jedem Salat eine besondere Note. Der Genüssle Purer Zucker Sirup sorgt für die perfekte Balance zwischen Süße und Säure und eine angenehme Konsistenz.

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Vorbereitungszeit 5 Minuten Min.

Gesamtzeit 5 Minuten Min.

Gericht Beilage

Küche International

Sirup Purer Zucker

Zutaten

  

• 60 ml Olivenöl extra nativ
• 30 ml Apfelessig
• 2 EL Senf mittelscharf
• 2 EL Honig
• 1 EL Genüssle Purer Zucker Sirup
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Pfeffer frisch gemahlen
• 1 EL Frische Petersilie gehackt, optional

Anleitungen

 

• In einer kleinen Schüssel Apfelessig, Senf, Honig und Genüssle Purer Zucker Sirup verrühren, bis sich alle Zutaten gut verbunden haben.
• Salz und frisch gemahlenen Pfeffer hinzufügen und erneut verrühren.
• Das Olivenöl langsam und unter ständigem Rühren oder Schlagen mit einem Schneebesen einfließen lassen, bis eine cremige Emulsion entsteht.
• Optional gehackte frische Petersilie unterrühren.
• Die Vinaigrette abschmecken und bei Bedarf nachwürzen. Sofort über frischen Salaten servieren oder im Kühlschrank aufbewahren.

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Einzelne Rezeptbilder sind mit KI-Unterstützung entstanden. Jedes Rezept wurde von uns entwickelt, in der Küche erprobt und funktioniert wie beschrieben.